Restaurant Chez Henri, Restauracja rodzinna w Saint-Charles-Borromée, Kanada.
Restaurant Chez Henri to lokal w Saint-Charles-Borromée, który przygotowuje lokalne specjalności w tym poutine, jego słynne danie mamuta i domowe pizze z ingredientsów od dostawców regionalnych. Menu łączy tradycyjne przepisy z obecnymi metodami gotowania dla gości szukających jakości.
Restauracja otworzyła się w 1957 r. i od tego czasu pozostała w swoim pierwotnym miejscu na Rue de la Visitation. Przez dziesięciolecia obsługiwała wiele pokoleń, stając się stałą częścią lokalnego życia.
Restauracja pokazuje, jak tradycje kulinarne Quebec pozostają częścią lokalnego życia poprzez dania łączące techniki francusko-kanadyjskie z regionalnymi składnikami. Możesz spróbować codziennego jedzenia, które ukształtowało to, jak ludzie w okolicy jedzą razem.
Restauracja oferuje obsługę przy liczniku i obsługę przy stole wraz z opcjami dostawy i jest otwarta siedem dni w tygodniu. Na terenie dostępne są miejsca parkingowe, niektóre wyposażone w ładowanie dla pojazdów elektrycznych.
Restauracja jest znana z powodu specjalnego dania mamuta, które stało się rodzajem sygnatury lokalnej i przyciąga odwiedzających spoza okolicy. To danie jest na karcie od lat i przekształciło się w coś, czego ludzie aktywnie szukają podczas wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.