Confitería Giratoria Cerro Otto, Obrotowa restauracja na Cerro Otto, San Carlos de Bariloche, Argentyna.
Confitería Giratoria Cerro Otto to restauracja położona na około 1400 metrach wysokości, która powoli się obraca, odsłaniając widoki na jezioro Nahuel Huapi z każdej strony. Dostęp odbywa się kolejką linową, która wznosi się od podnóża góry do jadalni na szczycie.
Restauracja została wybudowana w połowie XX wieku i była pierwszym obrotowym restauracyjnym w Argentynie, stanowiąc przełom w rozwoju turystyki w Patagonii. Budowa ta reprezentowała innowacyjne podejście architektoniczne dla Ameryki Południowej w tamtych czasach.
Restauracja serwuje specjalności regionalne takie jak wędzone mięso, lokalne sery i wypieki z owoców z Patagoni. Jedzenie tutaj podczas obrotu sali tworzy połączenie między podawaną potrawą a krajobrazem wokół.
Przejazd kolejką linową z podnóża góry do restauracji trwa około 15 minut i kursuje regularnie przez cały dzień. Warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia i zasady rezerwacji, ponieważ w sezonie szczytowym może być konieczna rezerwacja z wyprzedzeniem.
Budynek został zbudowany ze specjalnego betonu odpornego na trzęsienia ziemi i może pomieścić jednocześnie do 2000 siedzących gości. Duże wzmocnione okna zapewniają praktycznie niezakłócony widok na krajobraz, podczas gdy cała jadalnia się obraca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.