Feast BBQ, Restauracja barbecue przy Market Street, Louisville, Stany Zjednoczone.
Feast BBQ to restauracja barbecue przy Market Street w Louisville w stanie Kentucky, gdzie goście zamawiają przy ladzie i wybierają spośród wolno wędzonych mięs oraz klasycznych dodatków. Jadalnia dysponuje stolikami zarówno dla gości indywidualnych, jak i grup.
Od 2015 roku Feast BBQ zdobywało głosy czytelników w plebiscycie na najlepsze barbecue w Louisville organizowanym przez LEO Weekly, lokalne pismo alternatywne. To wyróżnienie pomogło zbudować jego reputację wśród mieszkańców i odwiedzających.
Feast BBQ wpisuje się w amerykańską tradycję wędzenia mięsa na drewnie, gdzie mięso gotuje się powoli przez wiele godzin. Zamawiając przy ladzie, możesz zobaczyć dostępne kawałki i samodzielnie wybrać dodatki.
Nie wszystkie mięsa z menu są dostępne przez cały dzień, ponieważ każdy kawałek jest wędzony w określonych partiach. Przyjście wcześniej daje największy wybór, zanim popularne opcje się skończą.
Każde mięso jest wędzone we własnym bloku czasowym, co oznacza, że niektóre kawałki mogą się skończyć na długo przed zamknięciem restauracji. Dzięki temu każda porcja trafia na talerz prosto z wędzarni, choć wybór naturalnie maleje z upływem dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
