Casamore, Restauracja i kawiarnia śródziemnomorska w Hohberg, Niemcy.
Casamore to restauracja i kawiarnia w Hohbergu, która serwuje potrawy śródziemnomorskie, w tym pizze z pieca kamieniowego, makaron, ryby i specjały mięsne. Wnętrze ozdobione jest palmami i olejkami, które tworzą atmosferę inspirowaną południem.
Placówka korzysta z autentycznego pieca do pizzy Morello Forni importowanego z Włoch do przygotowywania pizzy zgodnie z tradycyjnymi przepisami regionalnymi. To zaangażowanie w autentyczne wyposażenie odzwierciedla oddanie do zachowania technik kulinarnych Europy Południowej w tej niemieckiej lokalizacji.
Menu opiera się na tradycjach kuchni śródziemnomorskiej, z włoskim mięsem drobiu, świeżą mozzarellą i przygotowaniem na drewnie odzwierciedlającym praktyki kulinarne z Europy Południowej. Palmy i przestrzenie ogrodowe wzmacniają to połączenie, otaczając gości elementami charakterystycznymi dla tych regionów.
Lokalizacja znajduje się bezpośrednio obok autostrady B3, co ułatwia dostęp z okolicy. Wizyta w weekend zapewnia większą elastyczność, ponieważ kuchnia serwuje przez dłuższy czas, co daje gościom więcej czasu na spożycie posiłku.
Placówka ma dedykowane przestrzenie do jedzenia pod palmami i taras ogrodowy, umożliwiając posiłki w stylu śródziemnomorskim w pobliżu regionu Schwarzwaldu. To połączenie dwóch drastycznie różnych krajobrazów tworzy nieoczekiwany kontrast, który odwiedzający rzadko znajdują w tym obszarze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.