Rancho da Traíra, Brazylijska restauracja w Mogi das Cruzes, Brazylia.
Rancho da Traira to restauracja w Mogi das Cruzes z duzym jadalna wyposazonym w rustykalny drewniany meble i miejscami do siedzenia na zewnatrz wsrod drzew owocowych i ogrodow. Uklad laczcy przestrzenie wewnetrzne i zewnetrzne, tworzyc otwarty zwyczaj.
Miejsce rozpoczelo sie jako mala kuchnia rodzinna w Mogi das Cruzes i stopniowo rozszerzylo sie w pelna operacje restauracyjna. Od poczatku utrzymywal tradycyjne metody gotowania, ktore pozostaly centralne dla jego tozsamosci.
Restauracja wystawia regionalne wyroby rzemieślnicze i uzywa pieca na drewno, ktory podtrzymuje tradycyjne brazylijskie metody gotowania. Goscie widza te stare techniki w dzialaniu podczas posilku.
Restauracja jest otwarta od piatku do soboty od 18:00 do 23:00 i niedziele od 12:00 do 16:00, z darmowym parkingiem dostepnym na miejscu. Zaplanuj przyjazd wczesnie w weekendy, poniewaz moze byc zatloczone ze wzgledu na jego popularnosc.
Miejsce dziala z systemem rodizio, gdzie kelnerzy ciagle przynosza rozne brazylijskie dania do twojego stolu zamiast aby goscie zamawiali indywidualnie. To plynne podejscie serwisowe czyni jedzenie doswiadczeniem interaktywnym, gdzie probujesz wiele roznych dan jedna po drugiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
