La Casa de Toño, Restauracja meksykańska w Mieście Meksyk, Meksyk
La Casa de Toño jest restauracją meksykańską z wieloma lokalizacjami w Mieście Meksyk, która serwuje tradycyjne potrawy takie jak pozole, tacos, quesadillas i tostadas de tinga. Menu skupia się na klasycznych przygotowaniach z użyciem świeżych składników i utrzymuje stałą jakość we wszystkich oddziałach.
Restauracja rozpoczęła się w latach 80-tych jako mały stragan z jedzeniem ulicznym założony przez Antonio Collado. Na przestrzeni dziesięcioleci rozrosła się z jednego stoiska do operacji z wieloma lokalizacjami rozprzestrzenionymi po całym mieście.
Restauracja prezentuje tradycyjne meksykańskie techniki kulinarne poprzez swoje potrawy, zwłaszcza sposób przygotowania pozole ze świeżymi składnikami takimi jak oregano, papryka chili i awokado. Posiłki odzwierciedlają to, jak lokalni mieszkańcy cieszą się jedzeniem z chrupiącymi kawałkami wieprzowiny i tostadami jako niezbędnymi dodatkami.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty od 9:00 do 23:00 i w niedzielę od 9:00 do 22:00 z niezawodnym obsługą personelu. Warto być elastycznym podczas godzin szczytu, ponieważ różne lokalizacje mogą się różnić pod względem tego, jak zatłoczone są w zależności od pory dnia.
Każde zamówienie pozole można dostosować między chudym wieprzowiną lub różnymi kawałkami mięsa, znanymi jako maciza i surtida. Ten wybór pozwala gościom dostosować danie do ich osobistych preferencji i apetytu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.