Moose Cafe, Restauracja południowa przy Targu Rolnym Zachodniej Karoliny Północnej, Asheville, Stany Zjednoczone.
Moose Cafe zajmuje przestronny budynek z dużymi oknami oferującymi widoki na Biltmore Estate i otaczające góry. Restauracja otrzymuje świeże produkty codziennie z sąsiadującego rynku rolników.
Restauracja powstała jako mała jadalnia na rynku rolników i później rozszerzyła się na wiele lokalizacji w regionie. Ten wzrost odzwierciedla zaufanie, które mieszkańcy i odwiedzający mieli do koncepcji.
Kuchnia podąża tradycyjnymi metodami przygotowania z regionu górskiego, gdzie przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający mogą smakować rzemiosło, które wchodzi w każde danie.
Odwiedź rano lub wcześnie po południu, gdy wybór jest najświeższy, a miejsca łatwiej znaleźć. Restauracja jest łatwo dostępna z rynku i ma miejsce dla większych grup.
Każdy stół otrzymuje ciepłe, świeżo pieczone biscuits maślane z lokalnie wytworzonym miodem i masłem jabłkowym od producentów regionalnych. Ten komplementarny szczegół odróżnia doświadczenie od typowych wizyt w restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
