The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange, Pizzeria na Stacji Del Mar, Pasadena, Stany Zjednoczone.
The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange to restauracja mieścząca się w zrestaurowanym budynku dworca z 1934 roku, który ma wiele jadalni i patiów. Przestrzeń obejmuje trzy oddzielne sekcje na powietrzu, obok sal wewnętrznych, z możliwością pojmienia około 300 gości w tych różnych połączonych strefach.
Budynek był pierwotnie depotem Santa Fe Railway, gdzie w latach 1930. i 1940. przyjeżdżały gwiazdy Hollywood, takie jak Clark Gable i Mae West. Struktura zachowała swoją oryginalną architekturę, gdy później stała się pizzerią, zachowując w ten sposób swój związek ze złotą erą podróży pociągami.
Nazwa odzwierciedla pierwotną funkcję budynku jako magazynu bagażu dla podróżnych pociągu, szczegół, który pozostaje częścią charakteru restauracji do dziś. Goście doświadczają, jak przestrzeń łączy swoją przeszłość ze współczesną gastronomią, czyniąc związek między historią kolei a kulturą kulinarną namacalnym.
Lokalizacja znajduje się w obrębie historycznego kompleksu dworca kolejowego w Pasadenie z wieloma wejściami i dostępnym parkingiem w pobliżu. Będzie Wam łatwiej nawigować przez przestrzeń, jeśli przyjdziecie poza godzinami szczytu, co pozwoli Wam wygodnie poruszać się między sekcjami wewnętrznymi i zewnętrznymi.
Pizze są pieczone w piecu na drewno z fermentowanym ciastem na zakwasie, proces czasochłonny, który tworzy głęboką warstwę smaku i tekstury. Kuchnia zaopatruje się w składniki z lokalnych kalifornijskich targów farmerskich, co oznacza, że menu zmienia się wraz z porami roku i dostępnymi zbiorami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
