Gaylord, Restauracja indyjska w Churchgate, Mumbai, Indie
Gaylord to indyjska restauracja w Churchgate z nowoczesnym designem z połowy wieku, szklanych fasad i trzema odrębnymi strefami jadalniami, w tym kawiarenką na świeżym powietrzu i sekcją na piętrze. Przestrzenie łączą otwarte i pionowe układy, aby obsługiwać różne rodzaje gości.
Restauracja została założona w latach 50. przez Pishori Lal Lamba i Iqbal Ghai i kształtuje scenę kulinarną Mumbaju od tamtych czasów. Przeszła dużą renowację w latach 80., a następnie całkowitą przebudowę w ostatnich latach.
Ściany ozdabiają duże malarstwa z wyrazistymi twarzami, które definiują przestrzeń. Miejsce przyciągnęło wielu słynnych aktorów i reżyserów Bollywood, stając się miejscem spotkań artystów i filmowców na przestrzeni dziesięcioleci.
Restauracja oferuje miejsca siedzące na świeżym powietrzu i na wielu piętrach, dlatego odwiedzający mogą badać przestrzeń zgodnie ze swoimi preferencjami. Menu zawiera zarówno wegetariańskie, jak i mięsne dania indyjskie, więc dostępne są opcje dla każdej preferencji.
Piętrro mezzanine wyświetla wyselekcjonowane zdjęcia vintage dokumentujące historię lokalu, wystawione z oświetleniem nastroju. Ta kolekcja opowiada wizualnie historię dziesięcioleci gości i ereigneń, które ukształtowały miejsce.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
