Taqueria Jalisco, Restauracja meksykańska w Central Lubbock, Texas.
Taqueria Jalisco to meksykańska restauracja przy Ave Q w Lubbock w Teksasie, serwująca ręcznie robione tacos, burritos i enchiladas. Dania przygotowywane są ze świeżych składników i podawane w prostej, rodzinnej atmosferze.
Restauracja otworzyła się w Lubbock i z czasem stała się dobrze znana w lokalnej społeczności. Kontynuuje tradycje kulinarne wywodzące się ze stanu Jalisco w Meksyku, od którego pochodzi jej nazwa.
Restauracja pokazuje meksykańskie tradycje kulinarne poprzez starannie przygotowywane dania i przepisy regionalne, ktorych rodzina i goscie tutaj dzielą. Widać, jak kuchnia jest czescią lokalnej tozsamosci.
Restauracja znajduje się przy Ave Q i jest otwarta codziennie, więc łatwo wpaść o dowolnej porze. To miejsce do siedzenia przy stole, a płatność można uiścić gotówką lub kartą.
Tacos al pastor serwowane w tej restauracji korzystają z techniki marynowania, która wywodzi się od libańskich imigrantów osiedlonych w Meksyku na początku XX wieku. Zamówienie tego dania łączy posiłek z historią sięgającą dwóch kontynentów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
