Paseo, Restauracja karaibska w Seattle, Stany Zjednoczone
Paseo to karaibski restauracja w Seattle serwująca charakterystyczne kanapki wieprzowe, kurczaka jerk i dania curry kokosowe w dużych porcjach. Kuchnia przygotowuje wszystko z ingredientami odzwierciedlającymi tradycje kulinarnej wysp.
Restauracja otwarta w 1994 roku, założona przez kubanskiego szefa kuchni jako mały bar kanapek w dzielnicy Fremont. Z czasem rozrosła się i otworzyła kolejne lokalizacje w całym Seattle.
Restauracja czerpie z tradycji kulinarnych karaibskich wysp i serwuje potrawy odzwierciedlające rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający mogą skosztować, jak smaki te łączą się z lokalną kulturą gastronomiczną.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Fremont i jest łatwo dostępna transportem publicznym lub samochodem. Najlepiej wizytę zaplanować na południe lub wczesny wieczór, gdy jest mniej ludzi.
Podczas trudności finansowych w 2014 roku mieszkańcy sąsiedztwa i stali klienci zorganizowali czuwanie przy świecach, aby okazać wsparcie. To wydarzenie pokazuje, jak głęboko restauracja jest związana ze społecznością.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
