La Place, Tradycyjna krepiarka przy Place d'Armes, Wersal, Francja
La Place to restauracja w Wersalu, która przygotowuje słodkie i słone nalesniki i galette podawane przy nowoczesnych stolikach z miejscami na zewnątrz. Restauracja znajduje się blisko Place d'Armes z widokiem na pałac.
Restauracja zachowuje bretonskie techniki gotowania, mientras que operuje w Wersalu obok zabytkowego pałacu. To kulinarne powiązanie łączy regionalne francuskie dziedzictwo gastronomiczne z królewską historią tego miejsca.
Restauracja honoruje bretonskie tradycje kulinarne poprzez ręcznie wytwarzane galette i nalesniki z lokalnymi składnikami. Goście odkrywają przepisy, które odzwierciedlają smaki i techniki przekazywane przez kulinarne dziedzictwo tego regionu.
Lokalizacja jest łatwa do znalezienia, położona blisko Place d'Armes i dostępna ze stacji kolejowej. W godzinach szczytu restauracja szybko się zapełnia, więc zalecane są rezerwacje.
Menu zawiera nieoczekiwane kreacje fusion, takie jak galette Bollywood z przyprawami indyjskimi obok klasycznych przepisów bretonskich. Ta mieszanka tradycji i nowoczesnych smaków zaskakuje odwiedzających, którzy spodziewają się tylko klasycznych naleśników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
