L'Escale, Restauracja śródziemnomorska w Lucciana, Francja.
L'Escale to restauracja w Lucciana z jadalnią, która łączy tradycyjne i nowoczesne elementy designu, skupiając się na lokalnych potrawach. Przestrzeń wykorzystuje tę mieszankę, aby przywitać gości w otoczeniu, które wydaje się zarówno ponadczasowe, jak i współczesne.
Trzej bracia założyli tę restaurację, zamieniając prostą jadalnię w uznane miejsce, które odzwierciedla korsykańskie tradycje kulinarne. Ich praca pomogła w wyeksponowaniu lokalnej kultury żywności i zyskaniu szacunku.
Menu łączy francuskie i włoskie style gotowania poprzez składniki z Korsyki, pokazując, jak te dwa światy kulinarne spotykają się na jednym talerzu. Goście doświadczają tego połączenia bezpośrednio w każdym daniu, które zamawiają.
Restauracja znajduje się blisko lotniska i podaje obiad od wtorku do soboty z umiarkowanymi cenami. Goście powinni wiedzieć, że to formalne miejsce, w którym zalecana jest rezerwacja.
Lista win zawiera starannie dobrane selekcje z korsykańskich winnic, wybrane tak, aby pasowały do oferty kulinarne. Znalezienie tych lokalnych win poza wyspą jest rzadkie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
