Rostie Restaurante Fondue e Pizzaria, Restauracja szwajcarska i pizzeria w dzielnicy Capivari, Campos do Jordão, Brazylia.
Rostie Restaurante Fondue e Pizzaria to szwajcarski lokal i pizzeria w dzielnicy Capivari, która serwuje fondue, dania ziemniaczane, pizze i międzynarodowe wina. Kuchnia łączy alpejskie metody gotowania z brazylijski mi składnikami, aby stworzyć mieszankę tradycyjnych i lokalnych podejść kulinarnych.
Restauracja otworzyła się w 2010 roku i przyniosła autentyczne szwajcarskie metody gotowania i przepisy do tego regionu górskiego. Jej założenie oznaczało wprowadzenie kuchni alpejskiej do Campos do Jordão i ustanowiło nową gastronomiczną obecność w regionie.
Restauracja uczci szwajcarskie tradycje kulinarne poprzez klasyczne dania takie jak fondue i specjały ziemniaczane, które tworzą trzon jego menu. Te potrawy odzwierciedlają, jak metody gotowania alpejskiego zakorzenily się w tej brazylijska górskiej społeczności.
Restauracja otwiera się codziennie w południe i jest otwarta do północy w weekendy. Rezerwacje przez stronę internetową są zalecane, szczególnie w godzinach szczytu.
Danie ziemniaczane rostie przygotowuje się ze specyficznymi odmianami ziemniaków przetwarzanymi specjalistyczną metodą gotowania, która nadaje im charakterystyczną konsystencję. Do tych ziemniaków dodawane są różne nadzienia, aby zaoferować różne kombinacje smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
