Shin Yeh Taiwanese Cuisine Nanxi Restaurant, Tradycyjna restauracja w Min'an Village, Tajwan
Shin Yeh to tradycyjne tajwańskie restauracja w Min'an Village zajmująca ósme piętro budynku z miejscami dla 280 gości. Przestrzeń obejmuje sześć prywatnych sal funkcyjnych przeznaczonych do celebracji i imprez specjalnych.
Restauracja została założona w 1977 roku i stała się punktem odniesienia dla autentycznej kuchni tajwańskiej w dzielnicy Zhongshan. Przez dziesięciolecia utrzymała swoją reputację dzięki konsystentnej jakości tradycyjnego jedzenia.
Menu obejmuje klasyczne dania tajwańskie przygotowywane tradycyjnymi metodami kuchni regionalnej. Te przepisy są przekazywane wśród personelu kuchni i są ważne dla lokalnej kultury gastronomicznej.
Restauracja znajduje się na ósmym piętrze i wymaga dostępu windą, co jest istotne dla osób z trudnościami w poruszaniu się. Parking dostępny jest w pobliskim domu towarowym Shin Kong Mitsukoshi.
Deser z tofu migdałowym przygotowywany jest codziennie od podstaw przez trzech dedykowanych szefów kuchni, którzy dokładnie przestrzegają oryginalnego przepisu. To podejście rzemieślnicze wyróżnia go od wersji wykonanych w innych miejscach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
