Chez Sauveur, Restauracja włoska w Marsylii, Francja
Chez Sauveur to włoska restauracja w Marsylii z piecem opalanym drewnem, w którym pizze są pieczone z pomidorami San Marzano i mozzarellą z mleka wodnych buforów przy użyciu tradycyjnych metod. Lokal oferuje klasyczne włoskie dania takie jak vitello tonnato, lasagnę z ragù i caponatę z bakłażana obok swoich pizz.
Restauracja została założona w 1943 roku przez Sauveura Di Paolę jako pierwszą pizzerię w Marsylii. Dziś jest zarządzana przez czterech doświadczonych restauratorów, którzy kontynuują dziedzictwo tego miejsca.
Restauracja jest prowadzona przez rodzinę, która od pokoleń serwuje autentyczną włoską kuchnię w Marsylii. Goście doświadczają, jak tradycyjne przepisy i osobisty serwis tworzą miejsce, które wygląda jak włoski dom rodzinny.
Restauracja znajduje się w pierwszej dzielnicy Marsylii i jest otwarta wieczorem od poniedziałku do soboty. Ceny są umiarkowane, co pozwala na dobrze gotowany posiłek za rozsądną kwotę.
Restauracja oferuje teraz również usługi dostawy, co pokazuje, jak dostosowała się do nowoczesnych wymagań, zachowując jednocześnie niezmienione klasyczne techniki gotowania. To ułatwia cieszyć się autentyczną kuchnią włoską bez odwiedzania restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
