Greenwood Fish Market @Bukit Timah, Restauracja rybna w Bukit Timah, Singapur
Greenwood Fish Market to restauracja z rybami i owocami morza w Bukit Timah z przestronną jadalnią. Miejsce przygotowuje codziennie świeże połowy różnymi technikami kulinarnymi, takimi jak grillowanie i smażenie w patelni.
Restauracja otworzyła się w 2003 roku i szybko stała się znana z oferty morskich owoców w dzielnica. Od tamtej pory pozostaje znaczącym miejscem w lokalnej scenie gastronomicznej.
Restauracja pozyskuje owoce morza od dostawców z różnych regionów świata. To globalne powiązanie wpływa na ofertę i pokazuje, jak to miejsce łączy lokalną kuchnię z międzynarodowymi sieciami żywnościowymi.
Goście mogą zarezerwować miejsca wewnątrz lub na świeżym powietrzu. Część na zewnątrz jest przyjazna zwierzętom domowym.
Restauracja zmienia codziennie swoją ofertę ostrych i zwykle oferuje cztery do sześciu różnych odmian. Jego daniem ozdobnym jest Salmon Wellington owinięty w masło ciasteczko, co pokazuje rzemiosło kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
