Cafe La Maude, Kawiarnia francusko-libańska w Northern Liberties, Filadelfia, Stany Zjednoczone
Cafe La Maude to restauracja w Northern Liberties, ktorá laczy francuskie techniki kulinarne z libańskimi skladnikami i smakami, serwujac posiłki sniadaniowe i obiadowe. Sala do jadania przylega do otwartej kuchni, gdzie obie tradycje kulinarne widoczne sie spotykaja.
Estabelecimento zalozyl Nathalie Richan, ktorá chcela podzielit sie libańskim dziedzitwem kulinarnym swojej matki Maude w Filadelfii. Pomysl родинny wyrosł z osobistego pragnienia polaczenia dwoch tradycji kulinarnych.
Cafe laczy francuskie i libańskie tradycje kulinarne widoczne w daniach takich jak Shakshuka i Shawarma, ktorych smaki odzwierciedlaja kuche Morza Srodziemnego i Bliskiego Wschodu. Odwiedzajacy doswiadczaja kuchni, ktorá na talerzu laczy dwa kulinarne swiaty.
Wejscie znajduje sie na zatloconej ulicy w dzielnicy Northern Liberties, latwe do znalezienia i wyraznie oznaczone na fasadzie budynku. Najlepszy czas na wizyte to wczesny poranek, kiedy wybór jest swiezy, a tlok sie nie narosł.
Miejsce znalazlo sie na liscie Yelpa najlepszych miejsc do sniadania i brunchu w calym kraju w 2024 r. To uznanie odzwierciedla zadbanie, ktorym zespol obdarza przygotowanie kazdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
