Le Casablanca, Restauracja marokańska w Perpignan, Francja.
Le Casablanca to marokańska restauracja w Perpignan, która podaje tradycyjne potrawy północnoafrykańskie. Menu zawiera ręcznie zwijaną kuskuskę, pastillę, jagnięcinę mechoui i różne tajine przygotowywane z autentycznymi przyprawami.
Restauracja powstała z połączenia kultur francuskiej i marokańskiej, które rozwinęły się w południowej Francji przez cały XX wiek. Te kulinarne mosty między oboma narodami nadal znajdują odzwierciedlenie w dzisiejszej scenie kulinarnej Perpignan.
Jadalnia wyświetla typowe północnoafrykańskie wzory w tkankach i pokryciach ścian, które odzwierciedlają umiejętności marokańskich rzemieślników. Odwiedzający znajdują się w przestrzeni, której dekoracja nawiązuje do codziennej estetyki tradycyjnych domów i dziedzińców riad.
Restauracja oferuje dużo przestrzeni z możliwością jednoczesnego zasiedzenia wielu gości. Osoby chcące zarezerwować stolik powinny wcześniej sprawdzić dostępność.
To miejsce może pomieścić znacznie więcej osób niż porównywalne restauracje w mieście, co czyni je idealne dla grup. Ten rozmiar uczynił je centralnym punktem spotkań społeczności północnoafrykańskiej w Perpignan.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
