L'Odas, Restauracja wykwintna w Rouen, Francja
L'Odas to fina restauracja w Rouen z kuchnia ze scianami ze szkla, gdzie goscie moga obserwowac zespól przygotowujacy potrawy. Przestrzen obejmuje strefy jadalnicze i obszar prywatny przeznaczony dla grup i specjalnych okazji.
Szef kuchni Olivier Da Silva otworzyl L'Odas po zbudowaniu swojej reputacji w innym restauracji z gwiazdka Michelin, przynosza« wyrafinowana umiejetnosc do centrum Rouen. Jego restauracja pokazuje jego podejscie do podnoszenia regionalnych skladnikow poprzez technikę i prezentacje.
Restauracja korzysta z lokalnych skladnikow, które odzwierciedlaja normandzka tradycje kulinarna i ktore gosce moga obserwowac w otwartej kuchni. Podejscie to utrzymuje zywe tradycje gastronomiczne przy jednoczesnym dostosowaniu sie do wspólczesnych gustów.
Restauracja polozona jest w centrum i latwa do dotarcia pieszo, z projektem kuchni ze szkla, który tworzy otwarta, gościnną atmosferę do jedzenia. Najlepiej rezerwowac z wyprzedzeniem, zwlaszcza na posilki weekendowe lub gdy jedziesz z wieksa grupa.
Prywatna sala jadalnicza zwana Le Balcon de l'Odas ma widok bezposrednio na Katedrałe w Rouen, gdy goscie jada. Ta przestrzen stala sie ulubionym miejscem dla propozycji malzenstw i waznych swieto van ze wzgledu na widok i intymna atmosfere.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
