RS shivsagar resturant, Restauracja rodzinna przy Commercial Street, Bangalore, Indie
RS Shivsagar to restauracja w centrum Bangalore, oferująca dania z południowych Indii, kuchni kontynentalnej, chińskiej oraz północno-wschodnich Indii. Sala jest urządzona prosto, ze stołami rozmieszczonymi w przestrzeni, przeznaczona na codzienne posiłki.
Bangalore stało się ważnym miejscem dla ludzi przyjeżdżających z różnych części Indii, co stworzyło zapotrzebowanie na restauracje serwujące kuchnię z wielu regionów. Miejsca takie jak RS Shivsagar powstały, aby zaspokoić tę potrzebę, łącząc style gotowania, które rzadko pojawiają się razem w jednym menu.
Nazwa Shivsagar nawiązuje do Shivy, jednej z centralnych postaci tradycji hinduskiej, co jest częstym wyborem nazw dla restauracji w południowych Indiach. Karta dań odzwierciedla, jak mieszkańcy z różnych regionów kraju przywieźli do Bangalore swoje kulinarne zwyczaje.
Restauracja znajduje się w centralnej części Bangalore, co sprawia, że jest łatwo dostępna pieszo lub komunikacją miejską. Nadaje się zarówno na szybki obiad, jak i na dłuższą kolację, i z powodzeniem przyjmuje zarówno grupy, jak i osoby indywidualne.
Kuchnia północno-wschodnich Indii rzadko pojawia się obok południowoindyjskich klasyków w tym samym menu, ponieważ większość restauracji w mieście specjalizuje się w jednym regionalnym stylu. RS Shivsagar jest jednym z niewielu miejsc w Bangalore, gdzie obie tradycje można zamówić przy tym samym stole.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
