Lupe Tortilla, Restauracja meksykańska w Westlake, Austin, Stany Zjednoczone.
Lupe Tortilla to restauracja Tex-Mex w dzielnicy Westlake w Austin w Teksasie, specjalizująca się w grillowanych mięsach i owocach morza. W menu znajdują się fajitas, tacos al carbon i enchiladas, a także dania takie jak żeberka wędzone w chipotle i grillowana ryba.
Lupe Tortilla zaczęło działalność jako jeden lokal w okolicach Houston, zanim rozrosło się w sieć restauracji w całym Teksasie. Lokal w Austin otwarto później w ramach tej ekspansji i zdobył on własne grono stałych klientów w mieście.
Lupe Tortilla to teksańska sieć restauracji, w której kuchnia Tex-Mex zajmuje centralne miejsce, a fajitas i tacos al carbon są głównymi daniami. Menu odzwierciedla to, jak meksykańskie tradycje kulinarne mieszały się przez pokolenia z teksańskimi gustami.
Restauracja jest otwarta codziennie i oferuje brunch w weekendy, co daje kilka możliwości odwiedzin w zależności od planu dnia. W godzinach szczytu bywa tłoczno, dlatego warto przyjść wcześniej lub zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
Guacamole jest przygotowywane bezpośrednio przy stoliku, a goście mogą obserwować, jak jest mieszane ze świeżych składników tuż przed nimi. Ten mały szczegół sprawia, że to, co zwykle jest dodatkiem do dania, staje się czymś wartym uwagi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.