Forno di Napoli, Włoska pizzeria w Cagnes-sur-Mer, Francja.
Forno di Napoli to wloska pizzeria w Cagnes-sur-Mer przygotowujaca pizze w tradycyjnym piecu na drewno. Przepisy wykorzystuja swieze skladniki z lokalnych targowisk wzdluz Lazurowego Wybrzeza.
Restauracja zachowuje metody kulinarne z Neapolu ktorych specyficzne techniki opracowali wloscy imigranci na Lazurowym Wybrzeza. Metody te byly przekazywane z pokolenia na pokolenie i ksztaltuja wspczesna kuchnie.
Pizze podazaja za napolitnskim stylem z cienkim ciastem i skladnikami spelniajacymi tradycyjne wloskie standardy. Podejscie to odzwierciedla tradycje kulinarne, ktorych gosce moga zakosztowac w kazdym daniu.
Restauracja znajduje sie w Cagnes-sur-Mer i serwuje kolacje codziennie o regularnych godzinach z cenami w srednim przedziale. Gosce powinni rezerwowac, zwlaszcza w weekendy, aby zapewnic sobie stolik.
Restauracja lacze francuskie skladniki srodziemnomorskie z wloskimi technikami kulinarnymi tworz ac dania odzwierciedlajace obie regiony przybrzezne. Kombinacja ta sprawia, ze kazda pizza jest odbiciem roznorodnosci regionalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
