Outback Steakhouse, Amerykańska sieć restauracji w Indianapolis, Stany Zjednoczone
Outback Steakhouse to amerykańska sieć restauracji w stylu steakhouse z lokalami w Indianapolis, gdzie kawałki wołowiny są przyrządzane według preferencji gościa. Menu obejmuje również kurczaka, owoce morza, makaron i dodatki, co czyni z niej pełnowymiarową restaurację z obsługą.
Sieć została założona w 1988 roku w Tampa na Florydzie i w ciągu lat dziewięćdziesiątych rozszerzyła się na całe Stany Zjednoczone, docierając wtedy do Indianapolis. Od tamtej pory utrzymuje swoją obecność w tym obszarze metropolitalnym.
Restauracja czerpie z australijskich skojarzeń przy nazwach dań i wystroju wnętrz, z odniesieniami do australijskiego outbacku widocznymi na ścianach i w menu. Mimo tego motywu kuchnia jest typowo amerykańska, z stekami i grillowanym mięsem w centrum oferty.
Restauracja może się zapełnić w weekendowe wieczory, dlatego warto przyjść wcześniej lub zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Większość lokalizacji oferuje również możliwość zamówienia na wynos lub dostawę do domu.
Bloomin' Onion, duża smażona cebula nacinana tak, by otwierała się jak kwiat, została stworzona przez tę sieć i stała się jedną z najczęściej kopiowanych przystawek w amerykańskiej gastronomii. Można ją zamówić osobno i dla wielu gości jest to główny powód wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
