Au Pique Assiette, Francuska restauracja w Arcachon, Francja.
Au Pique Assiette to francuska restauracja w Arcachon, gdzie szef kuchni i zespół każdego dnia ręcznie przygotowują wszystkie dania, sosy i specjalności wędzone. Podejście opiera się na starannie wyselekcjonowanych składnikach z rynków lokalnych i stałych dostawców z okolicy.
Restauracja rozwijała się jako punkt odniesienia tradycyjnej kuchni francuskiej w Arcachon i utrzymała tę pozycję przez wiele lat. Jej ciągłość w stylu gotowania i prezentacji czyni ją znanym miejscem dla gości poszukujących autentycznego jedzenia w mieście.
Restauracja kształtuje doświadczenie kulinaryczne Arcachon poprzez skupienie się na sezonowej kuchni francuskiej ściśle powiązanej z lokalnymi producentami. Goście doświadczają, jak składniki z regionu Akwitanii kierują menu i odzwierciedlają rytm każdej pory roku.
Restauracja jest otwarta różne dni tygodnia, w tym piątek i sobota wieczorem oraz niedziela w południe, z około 100 miejscami dla gości. Dostępne są zarówno klimatyzowane wnętrza, jak i zewnętrzny taras do wyboru.
Restauracja utrzymuje godną uwagi kartę win, która oferuje starannie wybrane butelki uzupełniające potrawy. Goście mogą przynieść swoje zwierzęta domowe, czyniąc z tego miejsca gościnne miejsce, które przyjmuje wiele rodzajów odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
