Stary Dom, Tradycyjna restauracja i kawiarnia przy ulicy Puławskiej, Warszawa, Polska.
Stary Dom to restauracja i kawiarnia przy ul. Puławskiej w Warszawie, umeblowana ciemnym drewnem i białymi obrusami. Przestronna jadalnia jest oświetlona naturalnym światłem z dużych okien, tworząc eleganckie otoczenie do posiłków.
Został założony w latach 1950. jako punkt obsługi dla żokejów i entuzjastów wyścigów konnych z pobliskiego hipodromu Służewiec. Na przestrzeni dziesięcioleci przekształcił się w szanowany lokal znany z serwowania klasycznej polskiej kuchni.
Lokal kultywuje polskie tradycje kulinarne poprzez dania regionalne przygotowywane według dziedziczonych przepisów. Goście mogą obserwować, jak klasyczne techniki gotowania, na przykład przygotowanie tartara z wołowiny, wykonywane są bezpośrednio przy stole.
Restauracja czynna jest codziennie od 12:00 do 23:30 i pozwala gościom obserwować kucharzy przygotowujących określone dania przy stole. Rezerwacja jest zalecana, szczególnie w weekendy lub dla większych grup.
Restauracja otrzymała uznanie od Slow Food Polska w 2016 roku za zaangażowanie w pozyskiwanie lokalnych ingredientów i stosowanie tradycyjnych metod przygotowania. To wyróżnienie odzwierciedla jego zaangażowanie w rzemiosło, które wykracza poza zwyczajną nostalgiê.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
