Calabash Seafood, Restauracja bufetowa z owocami morza w Myrtle Beach, Stany Zjednoczone.
Calabash Seafood to bufetowa restauracja w Myrtle Beach specjalizująca się w owocach morza. Kuchnia oferuje około 170 różnych dań, w tym świeże lokalne połowy, nogi kraba, ogony homara i tradycyjne południowe dania towarzyszące.
Restauracja otworzyła się w 1986 roku, wprowadzając tradycje kulinarne wybrzeża Karoliny Północnej na scenę gastronomiczną Myrtle Beach. Ten lokalny obiekt przyczynił się do ustanowienia regionalnych metod przygotowania owoców morza na rynku lokalnym.
Sala jadalniająw zawiera ręcznie wykonane modele statków stworzone przez mistrza stoczni Jimmy'ego Frosta. Te morskie dzieła sztuki odzwierciedlają lokalną tradycję budowy statków i tworzą autentyczną przybrzeżną atmosferę dla gości.
Restauracja znajduje się w pobliżu Broadway at the Beach i jest otwarta od środy do niedzieli. Duże grupy powinny zarezerwować место z wyprzedzeniem, aby mieć pewność miejsca w godzinach szczytu.
Kuchnia wykorzystuje metodę Calabash, ubierając świeże ryby i owoce morza w lekkie ciasto przed szybkim smażeniem. Ta lokalna technika smażenia tradycyjnego nadaje potrawom ich charakterystyczną chrupiącą teksturę i smak.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
