Istanbul, Restauracja turecka w Manchester, Wielka Brytania
Istanbul to turecka restauracja w Manchester z tradycyjnymi dekoracjami ze Środkowego Wschodu, na której znajdują się miedziane latarnie zawieszone na drewnianych belkach i ozdobne wzory geometryczne na ścianach. Wnętrze tworzy autentyczną atmosferę tureckiego domu lub karwanu.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku po gruntownych renowacjach starego budynku z epoki wiktoriańskiej w pobliżu dzielnicy biznesowej Manchester. Prace remontowe zachowały historyczne elementy oryginalnej struktury.
Kuchnia prezentuje specjalności regionalne z różnych tureckicznych prowincji, z przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Każde danie odzwierciedla lokalne tradycje kulinarne swojego regionu pochodzenia.
Restauracja znajduje się przy Bury Old Road i przyjmuje rezerwacje telefonicznie i online. Otwarta jest codziennie od 11:30 do 23:30, z wyjątkiem niedzieli, kiedy jest zamknięta.
Restauracja utrzymuje własny ogród ziołowy, w którym uprawiane są niezbędne tureckie składniki takie jak świeża mięta, oregano i fioletowy bazylia. Wiele dań korzysta z tych świeżo zbieranych ziół zamiast suszonych zamienników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
