Beijing Noodle No. 9, Restauracja chińska w Caesars Palace, Las Vegas, USA.
Beijing Noodle No. 9 jest chinska restauracja znajdujaca sie wewnatrz Caesars Palace specjalizujaca sie w recznie ciagnietych makaronach. Otwarta kuchnia pozwala goscom obserwowac kucharzy ktorzy ksztaltuja ciasto i rozciagaja je na dlougie nitki.
Restauracja wprowadzila autentyczne metody przygotowania street foodu z Pekinu do eleganckog otoczenia Caesars Palace. Ta kombinacja tradycyjnych chinska technik kulinarnych w nowoczesnym amerykanskim kompleksie kasynowym stworzyła odrébna gastronomiczna obecnosc.
Nazwa honoruje Pekin i jego slynne tradycje makaronowe. Goscie moga obserwowac pracujacych kucharzy i widziec, jak ta technika pozostaje fundamentalna dla tozsamosci restauracji.
Restauracja znajduje sie bezposrednio w Caesars Palace i jest latwa do znalezienia podczas spaceru przez kasyno. Rezerwacje sa goraco zalecane, szczególnie w weekendy i wieczorem gdy jest wiecej gości.
Goscie moga obserwowac proces ciagniecia makaronow z bliska przez szklane sciany oddzielajace kuchnie od jadalni. Ten bezposredni widok ujawnia szybkosc i rytmiczne ruchy niezbedne do rozciagniecia ciasta na doskonale jednolite makaron.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
