Puerto Madero, Ekskluzywna restauracja owoców morza w Álvaro Obregón, Meksyk.
Puerto Madero to restauracja w Álvaro Obregón, która serwuje grillowane owoce morza i dania międzynarodowe w wyszukanym otoczeniu kulinarnym. Menu łączy świeże przygotowania ryb z ofertą premium mięsa w nowoczesnym otoczeniu.
Restauracja bierze swoją nazwę i odniesienia projektowe z Puerto Madero, historycznego obszaru portowego i przebudowy w Buenos Aires z 19 wieku. To połączenie morskie kształtuje jego tożsamość wizualną i narrację.
Menu oddaje hołd argentyńskim tradycjom kulinarnym poprzez starannie wybrane kawałki mięsa i południowoamerykańskie metody przygotowania, które definiują potrawy. To odzwierciedla celowy szacunek dla pochodzenia kulinarnego i rzemiosła.
To jest elegancka restauracja skoncentrowana na potrawach rybnych, dlatego rekomendowana jest rezerwacja, szczególnie w weekendy. Płatność odbywa się bezpośrednio w restauracji po posiłku.
Restauracja pobiera mięso i ryby od międzynarodowych dostawców, aby utrzymać spójną jakość na wszystkich lokalizacjach. To podejście do zaopatrzenia różni się od innych lokalnych restauracji, które preferują dostawców regionalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
