D. Jose, Restauracja portugalska w Hamburg-Mitte, Niemcy.
D. Jose to portugańska restauracja w Hamburg-Mitte oferująca grillowane mięso, świeżą rybę i śródziemnomorskie tapaski rozmieszczone w kilku przestronnych stołówkach. Kuchnia łączy tradycyjne portugalsie przepisy z codziennymi metodami przygotowania, które odzwierciedlają gastronomię wybrzeża Półwyspu Iberyjskiego.
Restauracja została założona około 30 lat temu przez Jose Sequeirę jako mały bar tapas, który stopniowo rozwinął się w większy португalski lokal gastronomiczny. Wzrost ten odzwierciedla rosnącą portugalską obecność w Hamburgu w ostatnich dziesięcioleciach.
Portugalskie tradycje kulinarne łączą się z niemieckimi zwyczajami poprzez obszerna kartę win i samodzielne krany do piwa przy każdym stole.
Restauracja przyjmuje rezerwacje telefoniczne lub online i jest otwarta od 11:30 do północy w dni powszednie. W piątki i soboty serwis trwa do 1:00 nad ranem, co czyni ją odpowiednią do późnych kolacji po odwiedzeniu pobliskich miejsc rozrywki.
Restauracja zajmuje centralne miejsce w dzielnicy Portugiesenviertel w Hamburgu, gdzie portugalskie wpływy morskie odzwierciedlają historyczne połączenie między oboma regionami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
