Maison Nosh, Nowoczesna restauracja w centrum Aix-en-Provence, Francja
Maison Nosh to nowoczesna restauracja w centrum Aix-en-Provence, która przygotowuje posiłki ze świeżych składników od lokalnych producentów. Menu obejmuje zarówno tradycyjne dania francuskie, jak i przepisy międzynarodowe dostępne przez cały dzień.
Restauracja ustanowiła się w Les Allées Provençales, przekształcając część Place François Villon w nowoczesne miejsce kulinarne. Ta lokalizacja zintegrowała ją w przestrzeni spotkań współczesnych w historycznym obszarze miasta.
Restauracja odzwierciedla francuskie podejście do jadłodajni poprzez łączenie szybkiej obsługi z wysokiej jakości składnikami i starannie przygotowanymi potrawami.
Restauracja działa codziennie od wczesnego ranka do południa z miejscami dla około 50 gości. Karty kredytowe są akceptowane do płatności.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie partnerstwa z lokalnymi rolnikami i incorporates ich produkty sezonowe w stale zmieniające się menu. To podejście zapewnia, że dania odzwierciedlają to, co rośnie lokalnie w różnych porach roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.