Ray's Drive Inn, Restauracja meksykańsko-amerykańska w West Side, San Antonio, Stany Zjednoczone.
Ray's Drive Inn jest restauracją meksykańsko-amerykańską na zachodniej stronie San Antonio o charakterze tradycyjnego drive-in. Sala jadalnia jest wyposażona w starsze fotografie i pamiątki samochodowe wystawiane wszędzie wewnątrz.
Restauracja otworzyła się w 1956 roku na zachodniej stronie San Antonio jako standardowy drive-in. W latach 60. stworzył to, co miałoby stać się jego charakterystycznym daniem.
Restauracja łączy meksykańskie i amerykańskie tradycje kulinarne w przestrzeni pełnej starych fotografii i pamiątek samochodowych. Te elementy wystroju pokazują, jak rozwijała się lokalna kultura żywieniowa i pozostaje częścią tożsamości dzielnicy.
Restauracja znajduje się w dzielnicy West Side i akceptuje płatności gotówką i kartą. Godziny otwarcia różnią się między dniami roboczymi a weekendami, dlatego warto sprawdzić przed wizytą.
Restauracja posiada znak towarowy dla specjalnej tortilli kukurydzianej, która puchleje gdy jest smażona i tworzy chrupką powłokę. To stworzenie nie jest dostępne nigdzie indziej i czyni to miejsce odrębnym punktem zwrotnym kulinarnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
