Hachi Grill Gatot Subroto, Restauracja japońska w Menteng Dalam, Indonezja.
Hachi Grill znajduje się na parterze Synthesis Square Tower 2 i oferuje doświadczenia yakiniku i shabu-shabu z szeroką gamą mięs i owoców morza. Goście mogą wybierać między różnymi opcjami pakietów, od podstawowych do premium, z menu dostępnymi przez cały czas lunchu.
Restauracja powstała jako część współczesnego krajobrazu gastronomicznego Jakarty, łącząc japońskie metody gotowania z indonezyjskimi nawykami żywieniowymi i standardami halal. Ta kombinacja uczyniła nowoczesną kuchnię japońską dostępną dla szerszej lokalnej publiczności.
Restauracja wykorzystuje tradycyjne japońskie techniki gotowania ze stacjami do grillowania i gorącymi garnkami przy każdym stole, pozwalając gościom przygotowywać własne składniki. Ten styl jedzenia tworzy wspólne doświadczenie, w którym każdy może kontrolować tempo i smak swojego posiłku.
Odwiedzający powinni wiedzieć, że restauracja obsługuje zarówno lunch, jak i obiad, a warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, szczególnie w godzinach szczytu. Parking jest zwykle dostępny, ponieważ restauracja znajduje się w nowoczesnym budynku handlowym.
Restauracja oferuje zarówno grill na płytach żelaznych, jak i specjalistyczne systemy grilla sieciowego, które dają różne wyniki gotowania i zmieniają sposób przygotowywania mięsa. Są one łączone z domowymi bulionami, takimi jak zupa kolagenowa i tori dashi, specjalnie do doświadczenia shabu-shabu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.