Fenicia, Restauracja libańska w Sant Pere, Barcelona, Hiszpania
Fenicia to libańska restauracja w Sant Pere, serwująca tradycyjne dania takie jak shawarma, falafel i hummus w nowoczesnej przestrzeni z arabskimi elementami designu. Menu obejmuje też śródziemnomorskie sałatki i jest uzupełniane wyborem win regionalnych.
Restauracja znajduje się w historycznej dzielnicy Sant Pere, gdzie libańska kuchnia dotarła do Barcelony poprzez trasy handlu śródziemnomorskiego. Kontynuuje tę tradycję, łącząc stare techniki gotowania z nowoczesnym miastem.
Restauracja łączy libańskie zwyczaje kulinarne z lokalnymi praktykami, zachęcając gości do dzielenia się kilkoma małymi daniami. Ten sposób jedzenia tworzy społeczną przestrzeń, gdzie jedzenie staje się okazją do spotkania.
Miejsce jest otwarte codziennie od 13:00 do 24:00 w dni robocze i do 00:30 w weekendy, a przyjmuje rezerwacje. Warto rezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, ponieważ miejsce szybko się zapełnia.
Restauracja przygotowuje kawa libańską w tradycyjny sposób, oferując jednocześnie szybki internet dla pracowników zdalnych. Ta niezwykła kombinacja czyni ją miejscem spotkania między starym rzemiosłem a nowoczesną kulturą pracy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.