La Petite Roquette, Restauracja włoska przy Place Charles de Gaulle, Poitiers, Francja.
La Petite Roquette to pizzeria w Poitiers serwująca rzemieślnicze pizze z cienkim ciastem i świeżymi składnikami. Menu oferuje różne kombinacje takie jak łosoś, szpinak i rukola.
Restauracja ugruntowała się jako znane miejsce do jedzenia włoskiego w centrum Poitiers. Należy do wiodących pizzerii w mieście.
Kuchnia opiera się na tradycjach włoskich z domowymi pizzami i przystawkami takimi jak bruschetta. Wina śródziemnomorskie uzupełniają doświadczenie kulinarnego południa Europy.
Restauracja ma różne godziny otwarcia w zależności od dnia tygodnia, z krótszymi czasami od poniedziałku do środy. W inne dni godziny są późniejsze i bardziej hojne.
Pizze są przygotowywane przy vidocznym dla gości ladzie, gdzie szefowie kulinarscy transformują surowe składniki przy użyciu specjalnych technik. Ta otwarta koncepcja pozwala odwiedzającym obserwować cały proces.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
