Tandoor the Indian Restaurant, Restauracja indyjska w dzielnicy Almaly, Kazachstan
Tandoor znajduje się na przecięciu ulic Tole Bi i Baitursinov w Almaly, naprzeciw Banku Altyn. Przestrzeń wypełnia aromat indyjskich przypraw, a restauracja serwuje kuchnie z Indii, Chin i Tajlandii z odrębnymi podejściami do gotowania dla każdej tradycji.
Restauracja została założona przez indyjskich szefów kuchni, którzy przynieśli swoje tradycyjne metody gotowania i przepisy bezpośrednio z ojczyzny do Almaty. Ta operacja wprowadziła autentyczną gastronomię indyjską do miasta.
Dania nawiązują do klasycznych indyjskich receptur z kombinacjami przypraw i technikami gotowania z różnych regionów Indii. Kuchnia utrzymuje te tradycyjne metody, aby uchwycić smaki charakterystyczne dla każdego obszaru.
Restauracja otwiera codziennie od 11 do 23 godzin na lunch i kolację, ze specjalnymi ofertami dostępnymi w dni robocze. Rezerwacje są zalecane, szczególnie na kolacje w weekendy.
Kuchnia utrzymuje oddzielne obszary przygotowania dla kuchni indyjskiej, chińskiej i tajlandzkiej, każda z własnymi odrębnymi technikami i składnikami. Ta separacja zapobiega mieszaniu się smaków między różnymi stylami kulinarnymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
