Surace
Surace to restauracja włoska w PlusCity, Pasching, łącząca nowoczesne wyposażenie z dużym tarasem na świeżym powietrzu pod drzewami oliwnymi. Oferuje domowy makaron, grillowane mięso, ryby wybierane bezpośrednio z ladki i wołowinę aged dry od lokalnych dostawców.
Restauracja działa od około 14 lat pod kierownictwem szefa kuchni Lorisa Barbery, który skupia się na kuchni śródziemnomorskiej z wykorzystaniem świeżych składników. Ugruntował się jako ulubione miejsce dla mieszkańców i turystów poszukujących autentycznych włoskich dań.
Nazwa restauracji odzwierciedla jego śródziemnomorskie korzenie i tradycję kulinarną. Goście wykorzystują tę przestrzeń do doświadczenia życia małej włoskiej wioski, szczególnie na słonecznym tarasie pod drzewami oliwnymi, gdzie wspólne posiłki z domowego makaronu i włoskich napojów tworzą poczucie zgromadzenia i celebracji.
Restauracja znajduje się na drugim piętrze PlusCity i oferuje około 100 miejsc wewnątrz i 80 miejsc na tarasie na świeżym powietrzu. Rezerwacja jest zalecana, szczególnie w weekendy, a przestrzeń jest generalnie dostępna z pewnymi dostosowaniami wymaganymi dla użytkowników wózków inwalidzkich.
Restauracja posiada licznik ryb, gdzie goście mogą bezpośrednio wybrać świeżą rybę i owoce morza, takie jak steaki z tuńczyka lub filety miecznika. Prowadzi również blog z przepisami i wskazówkami kulinarnymi, aby odwiedzający mogli odtworzyć dania w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
