Pio Pio, Restauracja peruwiańska w New York County, Stany Zjednoczone
Pio Pio to restauracja serwujaca tradycyjna kuchnie peruwianska z rosztem z kurczaka marynowanym podle rodzinnego przepisu, a takze autentyczne dania takie jak ceviche i lomo saltado. Menu obejmuje rowniez inne klasyczne peruwianskie przygotowania gotowane na swieze w kuchni.
Restauracja zostala zalozna w 1994 roku i rozszerzyła się z jednej lokalizacji na wiele galezi w roznych dzielnicach. Ten wzrost odzwierciedla, jak koncepcja stala się popularna w lokalnej spolecznosci.
Menu pokazuje tradycyjne peruwiańskie techniki kulinarne z daniami, które łączą wpływy azjatyckie i południowoamerykańskie metody gotowania. Ta kombinacja ukazuje, jak kuchnia peruwiańska wchłonęła wpływy wielu kultur na przestrzeni czasu.
Restauracja znajduje się w centralnym miejscu i dziala codziennie z przedłużonymi godzinami w weekendy. Odwiedzający powinni wiedziec, ze to popularne miejsce, gdzie mogą wystapic czasy oczekiwania, szczególnie w godzinach szczytu.
Restauracja jest znana z domowej zielonej sosu zwanej Aji Verde, która towarzyszy roszcie z kurczaka. Ta charakterystyczna sos stala się rozpoznawalnym cecha, którą wielu gosci szczególnie ceni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
