John's Place, Restauracja rodzinna w Victoria, Kanada
John's Place to restauracja na Pandora Avenue, która specjalizuje się w potrawach śniadaniowych, szczególnie dziesięcioma odmianami Eggs Benedict przygotowanymi z prawdziwą masłaną sosem holenderskim i domowym chlebem ziołowym. Lokal serwuje te dania codziennie i skupia się na klasycznych metodach przygotowania.
Restauracja została założona w 1969 roku i od tego czasu pozostaje stałym miejscem jedzenia w Victorii. Jego spójność wynika z utrzymywania tradycyjnych przepisów i technik gotowania przez dziesięciolecia.
Restauracja odzwierciedla zwyczaje kulinarne Kolumbii Brytyjskiej poprzez przygotowywanie klasycznych kanadyjskich dań śniadaniowych z lokalnych składników. Goście mogą zaobserwować, jak tradycyjne metody gotowania łączą się z regionalnymi tradycjami gastronomicznymi.
Restauracja znajduje się na Pandora Avenue i otwiera codziennie o stałych godzinach, co ułatwia zaplanowanie wizyty. Lokal przyjmuje zarówno karty kredytowe, jak i gotówkę do płatności.
Lokal został wybrany przez Food Network Canada, aby zaprezentować swoją receptę Southwestern Meatloaf w programie telewizyjnym 'You Gotta Eat Here.' Ten telewizyjny występ przyniósł restauracji szersze uznanie poza społeczością lokalną.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
