Freiduría El Port, Śródziemnomorska restauracja rybna w dzielnicy El Grao, Castelló de la Plana, Hiszpania
Freiduría El Port to restauracja rybna w dzielnicy portowej El Grao w Castelló de la Plana, położona tuż przy porcie. Lokal ma proste wyposażenie i skupia się na świeżych rybach oraz owocach morza przyrządzanych w stylu śródziemnomorskim.
Restauracja została założona przez rodzinę Zamora i stała się znanym miejscem serwującym owoce morza w El Grao. Z czasem otrzymała nagrodę Premio Faro, przyznawaną za wieloletnią pracę w kuchni nadmorskiej.
Nazwa odnosi się do bliskiego portu i pokazuje powiązanie miasta z morzem i tradycjami. Techniki przygotowania utrzymują żywą lokalne dziedzictwo rybackie, widoczne w każdej podawanej potrawie.
Restauracja leży bezpośrednio przy nabrzeżu El Grao i jest łatwo dostępna pieszo z okolic portu, w pobliżu znajdziesz parking. Warto przyjść z zapasem czasu, bo menu zmienia się w zależności od dziennych połowów.
Restauracja oferuje menu w stałej cenie, w którym dania zmieniają się każdego dnia w zależności od połowów z sąsiadującego portu. Dzięki temu goście mogą spróbować różnych lokalnych ryb i owoców morza bez konieczności wybierania pojedynczych dań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
