Asian Buffet, Restauracja chińska w Arlington, Teksas.
Asian Buffet to chińska restauracja samoobsługowa przy East Copeland Road w Arlington w Teksasie, oferująca dania z różnych kuchni azjatyckich oraz amerykańskie klasyki. W lokalu znajduje się kilka stanowisk serwowania i mongolski grill, przy którym kucharze przygotowują potrawy na miejscu.
Restauracja jest częścią fali azjatyckich bufetów, które zyskały popularność na przedmieściach Teksasu w ostatnich dziesięcioleciach XX wieku. Wprowadziła format mongolskiego grilla do Arlington, gdy ten styl gotowania był jeszcze nowością dla większości klientów w okolicy.
Restauracja łączy chińskie, japońskie i amerykańskie style gotowania w jednej jadalni, co odzwierciedla różnorodność kulinarną Arlington. Goście mogą bezpośrednio obserwować pracę kucharzy przy otwartej kuchni i barze sushi.
Restauracja mieści się przy East Copeland Road, gdzie w pobliżu zazwyczaj dostępny jest parking. Format bufetu sprawdza się dobrze dla grup, ponieważ każdy może wybierać we własnym tempie spośród różnych stanowisk bez czekania na wspólne zamówienie.
Przy stanowisku mongolskiego grilla goście wybierają własne surowe składniki z rzędu miseczek i przekazują je kucharzowi, który od razu przygotowuje mieszankę na dużej płaskiej blasze. Efektem jest danie, którego nie ma w żadnym stałym menu i które zmienia się całkowicie w zależności od tego, co każda osoba wybierze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
