Ristorante Defilippi, Restauracja włoska w Gassino Torinese, Włochy
Ristorante Defilippi to włoska restauracja w pobliżu Turyna, która rozciąga się na kilka sal i może pomieścić do 350 gości wewnątrz oraz 80 więcej w obszarze ogrodu otoczonym zielenią. Przestrzenie są połączone, co czyni miejsce odpowiednim do małych grup i dużych zgromadzeń.
Restauracja została założona w 1918 roku i utrzymywała tradycyjne piemonckie metody gotowania przez cztery pokolenia zarządzania rodzinnego. Ta sama rodzina zachowała oryginalne przepisy i techniki od jego otwarcia.
Menu pokazuje specjały regionalne takie jak antipasti, domowe makaron i piemonckie dania mięsne z lokalnymi składnikami. Kuchnia opowiada historię tego, co ludzie z tej obszaru jedli i cenili przez pokolenia.
Restauracja jest czynna od środy do niedzieli i oferuje obszerny parking dla gości. Jest zaprojektowana do gośzczenia romantycznych kolacji, imprez firmowych, wesel i prywatnych celebracji w różnych przestrzeniach.
Szefowie kuchni przygotowują deser zabaglione przy stoliku w miedzianym garnku według tradycyjnej metody. Goście mogą obserwować, jak ten kremowy deser jest przygotowywany tuż przed nimi i degustować go natychmiast po tym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
