Bourbon Street Barrel Room, Restauracja nowoorleańska w Tremont, Cleveland, Stany Zjednoczone
Bourbon Street Barrel Room to restauracja rozłożona na dwóch poziomach z dwoma barami, specjalizująca się w autentycznej kuchni Cajun i Creole. Szef kuchni, pochodzący z Luizjany, przygotowuje potrawy używając tradycyjnych metod gotowania zakorzeniony w kulinarnym dziedzictwie regionu.
Ta restauracja otwarła się, gdy kuchnia południowa zyskiwała popularność w miejskich scenach gastronomicznych północy. Establissement odzwierciedla, jak miasta poza tradycyjnym Południem zaczęły świętować regionalne tradycje kulinarne.
Kuchnia oddaje tradycje kulinarne Nowego Orleanu poprzez potrawy takie jak gumbo, jambalaya i krewetki etouffee, które goście mogą smakować. Te przygotowania odzwierciedlają, jak kucharze z Luizjany doskonalili swoją sztukę przez pokolenia.
Przestrzeń posiada trzydzieści obracających się dotykowych piw rzemieślniczych, które regularnie się zmieniają, oferując zwiedzającym nowe opcje do odkrycia. Serwis weekendowy rozciąga się na obiad w sobotę i brunch w niedzielę.
Każde danie zawiera specyficzne składniki i metody przygotowania bezpośrednio z południa Luizjany, wybrane przez szefa kuchni aby pozostać wiernym regionowi. To skupienie się na autentycznym pozyskiwaniu oznacza, że odwiedzający smakują smaki, które trudno znaleźć gdzie indziej w Cleveland.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.