Espíritu Inquieto, Restauracja meksykańska w Tultepec, Meksyk.
Espíritu Inquieto to restauracja w Tultepec, która serwuje wyroby rzemieślnicze, w tym pizze, tarty, hamburgery i świeży chleb robiony z lokalnych składników. Menu obejmuje również dania inspirowane kuchniami francuską, włoską i innymi europejskimi stylami gotowania.
Miejsce powstało z kulinarnej wizji Szefa kuchni Eduardo Urban, ukształtowanej jego studiami na Universidad de las Américas w Puebli. Jego podróże po różnych regionach wpłynęły na styl i ofertę, którą znajdujesz tutaj dzisiaj.
Restauracja łączy kuchnię meksykańską z wpływami śródziemnomorskimi i europejskimi, dzięki czemu goście mogą znaleźć francuskie ciasta, włoskie pizze i tureckie dania na jednym menu. To połączenie odzwierciedla osobisty stosunek kuchni do jedzenia.
Restauracja znajduje się w Santiago Teyahualco na Avenida Toluca i jest otwarta codziennie. Możesz wcześniej zarezerwować miejsce przez WhatsApp, co jest przydatne, jeśli przychodzisz z grupą.
Kuchnia kieruje się motto 'To, co robione z miłością, robione jest rękami', co widać w ręcznym przygotowaniu każdego dania bez nowoczesnego sprzętu. To zaangażowanie pracy ręcznej definiuje całe podejście kulinarne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
