Shuler's BBQ
Shuler's BBQ to restauracja grillowa w Dillon County, gdzie mięso jest powoli gotowane nad drewnistym węglem aż do miękkości. Menu oferuje żeberka, rozszarpane wieprzowiny i kurczaka podawane z domowymi dodatkami takimi jak pieczone fasole, surówka z kapusty i chleb kukurydziany.
Oryginalny przepis na sos został stworzony przez Shuler Hughes w 1956 roku i pozostaje rodzinną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Restauracja rozwinęła się z małego rodzinnego biznesu na instytucję społeczną, zachowując swoje tradycyjne metody powolnego gotowania.
Restauracja nosi imię swojego założyciela i odzwierciedla tradycję rodzinną przekazywaną przez pokolenia. Nieformalna i gościnnaprzestrzeń pokazuje, jak to miejsce służy jako punkt spotkań, gdzie lokalna społeczność zbiera się, aby dzielić posiłki.
Restauracja znajduje się w pobliżu głównych dróg w Dillon County i jest łatwa do znalezienia z dostępnym parkowaniem w pobliżu. Istnieje wystarczająca ilość miejsca do czekania w godzinach szczytu, chociaż wejście mogłoby być bardziej widoczne.
Przepis na sos sięga tradycji rodzinnej z 1956 roku, która była utrzymywana w tajemnicy rodzinnej przez wiele lat, zanim członek o imieniu Norton zdecydował się go udostępnić poza rodziną. Stowarzyszenie South Carolina Barbeque przyznało temu miejscu honor '100 Mile Barbeque' za stosowanie metod zakorzenionychw tradycji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.