Damascena Coffee House Birmingham City Centre, Restauracja bliskowschodnia przy Temple Row West, Birmingham, Wielka Brytania.
Damascena Coffee House to miejsce do jedzenia w centrum miasta serwujące potrawy z Bliskiego Wschodu, takie jak zwoje z mięsem baraniego i napełniane ciasta, wraz z tradycyjnymi napojami i słodyczami. Przestrzeń funkcjonuje jako punkt spotkań, gdzie ludzie dzielą się talerzami i siedzą razem.
Miejsce zaczęło jako mała kawiarnia i później rozrosło się w większą restaurację. Podczas gdy rozszerzało się na więcej lokalizacji w mieście, zachowało przepisy i metody ze swoich początków.
Nazwa pochodzi od róży damaszku, symbolu powiązanego z regionem, i to botaniczne połączenie kształtuje to, jak się czuje to miejsce. Obiadujący doświadczają tu jedzenia jako powodu do zbierania się razem, nie tylko jako transakcji.
Miejsce znajduje się centralnie i jest łatwo dostępne pieszo, zwłaszcza jeśli jesteś w dzielnicy biznesu. Jest dobrze oświetlone i gościnnie zaprojektowane, więc możesz zajrzeć do środka w dowolnym momencie.
Miejsce serwuje świeżą herbatę miętową z brązowym cukrem i specjalnymi patyczkami do mieszania, przygotowaną w sposób północnoafrykański. Ten styl przygotowania i rytuał serwowania to detale, które wiele odwiedzających nie zauważa na początku, ale później im brakuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
