Spork, Amerykańska restauracja fusion w Bend, Stany Zjednoczone.
Spork to restauracja w Bend, która łączy międzynarodowe style kulinarne w nowoczesnym otoczeniu z opcjami serwisu kelnerskiego i zabrania. Przestrzeń ma otwartą kuchnię i wygodną jadalnię dla gości, którzy wolą jeść na miejscu.
Koncepcja zaczęła się w 2009 roku jako mobilna kuchnia w vintage przyczepie Airstream i przeniosła się na stałe do Newport Avenue w 2013 roku. Ten ruch pozwolił restauracji na rozszerzenie operacji.
Menu łączy inspiracje z podróży na całym świecie, łącząc tradycje kuchni ulicznej z Ameryki Łacińskiej i Azji w nowoczesny sposób.
Restauracja działa w godzinach lunchu i kolacji, witając klientów, którzy przychodzą bez rezerwacji i tych zamawiających na wynos. Lokalizacja znajduje się na głównej ulicy w centrum Bend, co ułatwia jej znalezienie i dostęp z chodnika.
Ważny redesign w 2022 roku ponad podwoił przestrzeń kuchni i znacznie rozszerzył obszar jadalny. Restauracja utrzymała swoją podstawową filozofię pomimo tych zmian strukturalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
