Habanero, Restauracja meksykańska w Benicàssim, Hiszpania
Habanero to meksykańska restauracja w narożnym budynku w pobliżu wybrzeża Morza Śródziemnego na wschodzie Hiszpanii. Zakład serwuje tradycyjne meksykańskie dania przygotowane ze świeżych składników i oferuje miejsca zarówno wewnątrz, jak i na powietrzu.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku, przynosząc meksykańskie tradycje kulinarne do nadmorskiego miasta Benicàssim w Wspólnocie Walencji. To otwarcie wprowdziło nowy styl posiłków na lokalną scenę gastronomiczną.
Menu oferuje regionalne specjalności meksykańskie z różnych stanów, prezentując lokalnym gościom autentyczne smaki poza typową kuchnią Tex-Mex. Potrawy te opowiadają historie przepisów przekazywanych przez pokolenia w meksykańskich rodzinach.
Restauracja przyjmuje rezerwacje telefoniczne i zapewnia miejsca na świeżym powietrzu w miesiącach letnich od czerwca do września. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Każdego czwartku szef kuchni przygotowuje specjalne dania ze składników sezonowych z lokalnych targów połączonymi z importowanymi meksykańskimi przyprawami i chili. Te cotygodniowe specjały dają gościom szansę odkrycia nowych i nieoczekiwanych kombinacji smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
