The Original Benjamin's Calabash Seafood, Restauracja rybna w Myrtle Beach, Stany Zjednoczone.
The Original Benjamin's Calabash Seafood to restauracja z owocami morza na North Kings Highway serwująca ponad 100 dań przygotowanych w regionalnym stylu Calabash. Menu obejmuje smażone ostrygi, gotowane na parze krewetki, przegrzebki, flądrzę i ciasteczka krabowe dostępne w formacie bufetu.
Restauracja otworzyła się w 1986 roku i wprowadzadziła gotowanie w stylu Calabash do Myrtle Beach, regionalną metodę przygotowania, w której owoce morza otrzymują lekkie powłoki przed smażeniem. To podejście stało się wpływowe w sposobie, w jaki region podaje i rozumie dania z owoców morza.
Nazwa nawiązuje do wsi rybackiej w Północnej Karolinie, tradycję którą restauracja celebruje poprzez dekorację i podejście kulinarne. To regionalne połączenie kształtuje sposób, w jaki goście doświadczają miejsca i rozumieją metody przygotowania owoców morza.
Restauracja otwiera się codziennie po południu i pozostaje otwarta do wieczora, co czyni ją dostępną dla różnych pór posiłku. Obfite parkingi blisko wejścia i format bufetu pozwalają odwiedzającym przyjść bez rezerwacji i zbadać menu we własnym tempie.
Handmade modele statków wyszczególniają ściany, w tym 18-metrową skalę repliki transatlantyka, utworzone przez budowniczego statków, który wypełnił przestrzeń maritymni przedmiotami. Te modele przekształcają jadalnię w nieoczekiwaną galerię rzemiosła morskiego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.